Yaşamak için sürekli olarak gıda almak zorundayız. Bu nedenle hergün marketlerden alışveriş yaparız. günlük ihtiyaçlarımı karşılamaya yeten ürünleri daha küçük marketlerden ve mahallemizdeki bakkallardan alırken, daha büyük ve önemli ihtiyaçlarımızı ve aylık olarak yapacağımız alışverişlerimizi büyük marketlerden ve alışveriş merkezlerinden yapmaktayız. Öncelikle mahallemizdeki bakkalardan aldığımız gıdalar ne kadar günlük ihtiyacımız olursa olsun ve ne kadar önemsiz görünürse görünsün günlük bir gıda alışverişi olduğu için oldukça önemli yapıdadır bu alışveriş. Bakkal ve küçük market tarzı küçük işletmeler aslında çok sık denetime tabi tutulmamaktadır. Ancak bütün gıdalar bu işletmelerde satılmaktadır. Helal gıda market denetiminin süreci de ister büyük merket olsun ister küçük market helal gıda satan bütün işletmelerde sürdürülmektedir.helal gıda marketi, helal gıda denetimi, helal gıda satan yer denetimi yapılması

Satın aldığımız gıdaların başta günlük ihtiyacımız olan ihtiyaçlarımızı karşılamasını, bize lezzetli bir tat vermesini ve sağlıklı olmasını isteriz. Ancak bunun için üreticilerin yapacağı denetimin yanında tüketicilerinde denetim yapması gerekirse ürünü bozuk çıkan işletmeleri şikayet etmesi gerekmektedir. Ürünleri satın alırken biraz dikkatli olan bir tüketici, ürünlerin son kullanma tarihlerine bakar. Biraz daha dikkatli olan tüketiciler ürünlerin içeriklerine, katkı maddelerine ve içerdikleri malzemelere bakmaktadırlar. En dikkatli ve takdire şayan tüketiciler ise ürünün yapım aşamasından tüketiciye kadar olan kısmında hangi safhalardan geçtiğini üreticiden bilgi alan ve tercihini buna göre yapan tüketicidir. Helal gıda market denetiminin süreci de işte bu tüketicinin yaptığı gibi işlemektedir.